Un clásico de bar, ideal para cuando se asoma un rayito de sol y acompañar de una rica cerveza. Su encanto es sin igual, y las puedes hacer de lo que sea, lo importante es la base de bechamel y un buen rebozado para que quede crujiente por fuera y blanda por dentro....
Esta receta es un plato típico de regiones españolas como Catalunya o Valencia. Un plato que requiere muy poco esfuerzo por nuestra parte, y donde las hortalizas tienen todo el protagonismo. El nombre tiene su origen en el verbo escalivar, que literalmente significa...
INGREDIENTES Para 10 pocillos de 1/2 taza cada uno 400 gr manjar 300 gr leche 2 yemas 30 gr maicena 30 gr Azúcar 300 gr crema para batir PREPARACIÓN En una olla calentar a fuego lento ⅔de la leche y el azúcar. Aparte, en un bowl, mezclar el resto de la leche, las...
Residencia Sanitaria Cataleno Desde el mes de julio, hemos entregado la alimentación para la única residencia sanitaria de Valparaíso que está funcionando en el Hotel Ibis, esto ha significado para Cataleno la responsabilidad de alimentar a más de 150 personas todos...
Teatro Montealegre Matrimonio Felipe&Estefani Felipe y Estefani se casaron el 18 de Enero en nuestro Centro de Eventos Teatro Montealegre, ubicado en Cerro Alegre, Valparaíso. Se casaron en la iglesia San Luis, muy cerca del Teatro Montealegre, para luego ser...
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