CENA & FIESTA
ENTRADA
Elija una opción
- Ensalada de Contrastes
Surtido de verdes con vinagreta de miel, frutos secos, tomate cherry y fruta fresca. - Causa Cataleno
Base de puré de papa aderezado, capa de tomate, palta y queso parmesano. - Crepes de la Montaña
Relleno de Espinaca, queso de cabra y nuez. - Crema de Calabaza
Zapallo de guarda asado con finas hierbas con toque de semillas tostadas.
FONDO
Elija una opción
- Cerdo a la Mostaza con Puré del Bosque
Pulpa de Cerdo al horno adobado con Mostaza y miel acompañado de puré de papas atexturado con frutos secos. - Carne a la Cacerola con Risotto de Mote
Carne de Vacuno cocinada en su jugo acompañada de risotto de trigo mote. - Pollo Relleno con Risotto al tinto
Pechuga de pollo rellena de espinaca y queso fundido acompañado de risotto al vino tinto.
OPCIONES VEGETARIANAS
- Lasagna Vegetariana
Vegetales asados, salsa bechamel y queso gratinado. - Strudel Salado
Masa filo rellena de espinaca, champiñón y maiz
OPCIÓN VEGANA
- Opción Vegana
BEBESTIBLES PARA SU CENA
Se consideran dos por persona
- Vino blanco Sauvignon blanc o Chardonay.
- Vino tinto Carmenere o Merlot.
- Agua Mineral con y sin gas.
- Bebidas: Coca-Cola, Fanta, Sprite.
- Jugos Naturales de la Estación.
POSTRE
Elija una opción -> Incluye estación de té, café e infusiones
- Mousse de Chocolate.
- Leche Asada.
- Manjarate Casero.
- Tiramisú.
- Crumble de frutas de la estación.
- Mousse Vegano de Chocolate y Plátano.
BAR PARA SU FIESTA
Incluye 2 tapaditos por persona
- 1 Cóctel internacional a elegir
- Mojito Cubano
- Caipirinha o Caipiroska
- Pisco Mistral 35º
- Ron Pampero
- Bebidas: coca-cola normal y light, sprite y fanta.
- Jugos Naturales de la Estación
- Jugo Envasados
EL COSTO DEL SERVICIO INCLUYE
- Área gastronómica, garzones, persona a cargo, visita previa al lugar si lo amerita.
- Vajilla, mantelería, mesas de apoyo (si se requiere) y arreglos florales.
CANTIDAD DE PERSONAS
Para eventos menores de 40 personas consulte por los valores