CÓCTEL ESPECIAL CATALAN
COCINA EN VIVO
- Tortilla de patatas con allioli
- Pa amb tomàquet
- Corte de pata de jamón serrano
BEBESTIBLES TODOS INCLUIDOS
Se consideran 3 por persona
- Vino de la Viña William Cole
- Cava Vilarnau
- Sangría
- Jugos Naturales de la Estación
- Agua Mineral con y sin gas
BOCADOS SERVIDOS POR GARZONES
Escoja 3 opciones
- 2 Montaditos de escalivada
Hortalizas asadas con virutas de queso de cabra - 2 Croquetas Mediterráneas
Con base de bechamel, pueden ser de queso azul y cebolla caramelizada o
de espinaca, pasas y nuez - 1 Shot de esqueixada de Jaiba
Ensalada fresca con jaiba, verduras y aceitunas - 2 Pinchos de bolita de res con salsa romesco
La salsa romesco es originaria de Tarragona y su base es de tomate, ajo, almendras y
avellanas tostadas - 1 Empedrat con anchoas en cucharita de porcelana
Fresco y sabroso por su variedad de ingredientes: alubias (porotos), pimentón, cebolla,
tomate, aceituna, huevo y perejil con nuestra variación especial de anchoas
EL COSTO DEL SERVICIO INCLUYE
- Área gastronómica, garzones, persona a cargo, visita previa al lugar si lo amerita.
- Vajilla, mantelería, mesas de apoyo (si se requiere) y arreglos florales.
TIEMPOS DE SERVICIO
Montaje: 1.00 h. – 1.30 hrs. / Evento: 1.30 h. – 2.00 hrs. / Desmontaje: 30 min – 1.00 h.
CANTIDAD DE PERSONAS
Para eventos menores de 30 personas consulte por los valores