Chef Iván Araya
Las siguientes propuestas gastronómicas han sido creadas con el cuidadoso profesionalismo del Chef Iván Araya. Nacido en Ovalle, llegó a Valparaíso hace más de 25 años donde se sigue especializando en el servicio de restaurantes, eventos y catering industrial, logrando unos resultados increíbles en la cocción de carnes y pescados.
La elección y variedad de los mejores productos de nuestra tierra y mar junto a la creatividad de Araya es la unión perfecta para un plato repleto de sabor y color. Además de una porción especialmente abundante, encontrarán en sus creaciones una presentación acorde a la alta gastronomía.
Su especialidad en los distintos cortes de carne y en las variedades de pescados hace imprescindible contar con su basta experiencia si nos enfrentamos a los más exigentes paladares. El cariño, pasión y dedicación de nuestro Chef asegurará un evento exitoso y muy bien recordado.



